Laut neuen Zahlen des Statistischen Bundesamtes berappelt sich das deutsche Gastgewerbe auf niedrigem Niveau. So stieg der Umsatz von Kneipen, Restaurants, Caterer und Hotels im Januar verglichen mit dem Vormonat. Die Steigerungsrate liegt laut dem Statistischen Bundesamtes nominal bei 1,3 Prozent. Dennoch konnte das Gasgewerbe das auch schon niedrige Niveau des Januars aus dem letzten Jahr nicht erreichen, das 1,1 Prozent höher war als in diesem Jahr. Dies sei aber auch nur durch Preiserhöhungen möglich gewesen. Wären diese nicht erhoben worden, wären die Statistiken mit 2,3 Prozent Rückgang wesentlich schlechter ausgefallen. Am besten schnitten die Hotels und andere Beherbergungsbetriebe ab, da sie ein nominales Plus von 1,0 Prozent im Vorjahresvergleich erzielen konnten.
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